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Faut-il manger les animaux?
Collection Littérature étrangère
Parution 06 janvier 2011
Livre 145 × 220 mm 368 pages EAN : 9782879297095 22,30 €

Faut-il manger les animaux?

Jonathan Safran Foer

Comment traitons-nous les animaux que nous mangeons ?

Convoquant souvenirs d’enfance, données statistiques et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer interroge les croyances, les mythes familiaux et les traditions nationales avant de se lancer lui-même dans une vaste enquête.

Entre une expédition clandestine dans un abattoir, une recherche sur les dangers du lisier de porc et la visite d’une ferme où l’on élève les dindes en pleine nature, J.S. Foer explore tous les degrés de l’abomination contemporaine tout en se penchant sur les derniers vestiges d’une civilisation qui respectait encore l’animal.

Choquant, drôle, inattendu, ce livre d’un des jeunes écrivains américains les plus doués de sa génération a déjà suscité passions et polémiques aux Etats-Unis et en Europe.


Né en 1977, Jonathan Safran Foer fait des études de lettres à Princeton sous la direction de Joyce Carol Oates et Jeffrey Eugenides. En 1999, il part pour l'Ukraine afin d'y retracer la vie de son grand-père. De ce voyage naît son premier roman, Tout est illuminé, couronné de nombreux prix et adapté au cinéma par Liev Schreiber avec Elijah Wood dans le rôle principal. Suivront un deuxième roman, Extrêmement fort et incroyablement près (l'Olivier, 2006 ; adapté au cinéma en 2012 par Stephen Daldry) et un essai, Faut-il manger les animaux ? (l'Olivier, 2011), qui ont tous deux rencontré un grand succès public et critique.

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